KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「これからの季節におすすめ「ひんやりスイーツ」レシピ4選🍨 . ①『かんたん濃厚アイスティラミス』 . 【材料】 4人前クリームチーズ　200g バニラアイス　150g 砂糖　50g ビスケット　50g ①お湯　50ml ①コーヒー（インスタント）　大さじ1 ココアパウダー　10g ミント　適量 . 【手順】クリームチーズは常温に戻しておきます。 1. ボウルで①を混ぜ合わせます。 2. 別のボウルにクリームチーズ、バニラアイス、砂糖を入れ泡だて器で混ぜ合わせます。 3. バットにビスケットを砕いて敷きつめ、1を流し入れて染み込ませます。 4. 2を静かに流し入れ、冷凍庫で固まるまで120分程冷やします。 5. 固まったらココアパウダーを表面全体にかけて、ミントを添えたら完成です。 ———————————————————— ②『ひんやりアイスカタラーナ』 . 【材料】 1台分(17×11×2.5cmのバット) 生クリーム　300ml グラニュー糖　50g 卵黄　5個バニラエッセンス　5滴グラニュー糖　大さじ1 チャービル　適量 . 【手順】バットにクッキングシートを敷いておきます。 1. ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。 2. 鍋に1、生クリーム、バニラエッセンスを入れ弱火でグラニュー糖が溶けるまで泡立て器で混ぜ合わせます。 3. バットに漉しながら流し入れ、粗熱が取れたらラップをして冷凍庫で半日冷やし固めます。 4. 固まった3を型から取り出し表面にグラニュー糖をまんべんなく振りかけ、ガスバーナーで全体に焦げ目をつけたら再度冷凍庫で30分程冷やします。 5. 表面が固まったら切り分けてお皿に盛り、仕上げにチャービルを添えて完成です。 ———————————————————— ③『片栗粉で簡単ぷるぷるひんやりわらび餅』 . 【材料】 1人前 ①片栗粉　25g ①砂糖　30g ①水　200ml 氷水　適量きな粉　適量黒蜜　適量 . 【手順】 1. ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせます。 2. 鍋に1を入れて弱火で加熱しながら、絶えずかき混ぜます。 3. 生地が透明になってきたら鍋を火から下ろし、濡れ布巾の上にのせて、さらによくかき混ぜます。 4. 生地がまとまってきたら、氷水に入れて冷やし、手でちぎります。 5. 4の水気を切り、器に盛り付けます。仕上げに黒蜜ときな粉をかけて出来上がりです。 ———————————————————— ④『チョコソースたっぷりココアクッキーシェイク』 . 【材料】 1人前 ----- シェイク ----- バニラアイス　200g 牛乳　150ml オレオ　2枚 . チョコレートソース　大さじ1 . ----- トッピング ----- ホイップクリーム　20g チョコレートソース　小さじ1 アーモンドダイス　ひとつまみオレオ　1枚 . 【手順】 1. グラスの内側にチョコレートソースを垂らします。 2. ミキサーにシェイクの材料を入れ攪拌させます。 3. 1に注ぎ、ホイップクリームを絞ります。 4. チョコレートソースをかけ、アーモンドダイスを乗せ、オレオを刺して完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #スイーツ #sweets #簡単スイーツ #スイーツ部 #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん」6月2日 17時43分