KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「お手頃価格で手に入る「油揚げ」1袋を余すことなくたっぷりと💁‍♀️ ①『1袋使い切り油揚げのイタリアンすき焼き風煮込み』 . 調理時間：20分費用：500円程度 . 油揚げをたっぷりと使用し、イタリアン風味のすき焼き風のお鍋はいかがでしょうか。油揚げを入れることでボリュームもあり、たっぷりといただけます。トマトとチーズとバジルでイタリアンな仕上がりになり、ホームパーティーにもおすすめの一品です。チーズと卵をたっぷり絡めてお召し上がりください。 . 【材料】 2人前トマト（計300g） 2個油揚げ（3枚）　1袋長ねぎ　1本玉ねぎ　1/2個 . ----- 割り下 ----- しょうゆ　大さじ3 料理酒　大さじ2 みりん　大さじ1 砂糖　大さじ1 水　200ml . ピザ用チーズ　50g 卵（Ⅿサイズ）　1個バジル（生）　6枚 . 【手順】トマトはヘタを取り除いておきます。長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。 1. トマトは2cm幅のくし切りにします。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。 2. 油揚げは6等分に切ります。 3. 鍋に割り下の材料を入れ、強火にかけ、ひと煮立ちしたら中火にし、1、2を入れ玉ねぎがしんなりするまで5分程度煮込みます。 4. ピザ用チーズ、卵を入れ、中火のままピザ用チーズが溶けるまで蓋をして5分程度煮込みます。 5. 火から下ろし、バジルをのせたら出来上がりです。 ———————————————————— ②『1袋使い切り油揚げのスパニッシュオムレツ』 . 調理時間：20分費用：400円程度 . 油揚げをたっぷり入れた、簡単オムレツのご紹介です。刻んだ油揚げを入れることで、ふわふわの食感になります。粉チーズの旨味がとてもよいアクセントになりますよ。ズッキーニをのせて焼くことで、見た目にも華やかな一品になりますので、ホームパーティーなどにもおすすめです。 . 【材料】 4人前 ----- 具材 ----- 卵（Ⅿサイズ）　4個油揚げ（3枚）　1袋赤パプリカ　1個ズッキーニ　1/2本 ①粉チーズ　大さじ3 ①マヨネーズ　大さじ2 ①塩　小さじ1/3 . サラダ油　大さじ1 . 【手順】 1. 赤パプリカはヘタと種を取り除き、1cmの角切りにします。 2. ズッキーニは薄い輪切りにします。 3. 油揚げは粗みじん切りにします。 4. ボウルに卵、①を入れて混ぜ、1、3を加えて全体に味がなじむように混ぜ合わせます。 5. フライパンにサラダ油をひき、2を並べ中火にかけ4を流し入れ、蓋をして表面が固まるまで15分程度加熱し裏返します。 6. 両面に焼き色がついたら火から下ろし、お好みの大きさに切って器に盛りつけたら出来上がりです。 ———————————————————— ③『1袋使い切り油揚げと豚肉のくるくるみそ串焼き』 . 調理時間：20分費用：200円程度 . 串焼きにしていただく、油揚げのねぎ味噌串焼きです。油揚げがメイン食材なので、1パックを余すことなくたっぷりとお使いいただけます。味噌を塗ることで味がしっかりとつき、そのままお召し上がりいただけます。ボリュームもあり、お弁当のおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。 . 【材料】 2人前油揚げ（3枚）　1袋豚バラ肉（薄切り）　100g 長ねぎ　1本大葉　6枚みそ　大さじ1.5 . 【手順】大葉は軸を切り落としておきます。油揚げは油抜きをしておきます。長ねぎは根元を切り落としておきます。 1. 長ねぎは10cmの長さに切ります。 2. 油揚げは3辺に切り込みを入れ、開きます。 3. 豚バラ肉は7cmの長さに切ります。 4. 2の開いた内側に、みそを薄く塗り、大葉、3、1をのせ、手前から巻きます。 5. 2cm幅に切り、巻き終わりから竹串に4個ずつ刺します。 6. 中火で熱したフライパンに5を入れ、豚バラ肉に火が通るまで焼きます。 7. 火から下ろし、器に盛り付けたら出来上がりです。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシル3選 #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #油揚げ」6月3日 17時38分