KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「調理時間：60分費用：500円程度 . ざっくざくの食感と、とろとろのカスタードが美味しいクロッカンシュークリーム。食べやすく可愛らしいスティック状に焼き上げます。クラシル流のクロッカンシュークリームはお家やスーパーに売っている手軽な材料で作ることができます。手作りでプレゼントしたら喜ばれること間違いなし！是非、挑戦してみてはいかがでしょうか？ . 【材料】 6本分 ----- シュー生地 ----- ①無塩バター　20g ①水　50ml 薄力粉　30g 溶き卵　1個 . ----- クッキー生地 ----- ②無塩バター　30g ②砂糖　25g 薄力粉　40g アーモンドダイス　20g . ----- レンジdeカスタード ----- ③卵　1個 ③砂糖　50g ③薄力粉　15g ③バニラオイル　適量牛乳　200ml . 粉糖　適量 . 【手順】バターは常温に出しておきます。オーブンを190℃に予熱しておきます。 1. 簡単クッキー生地を作ります。ボウルに②を加え混ぜたら薄力粉を加え、ひとまとまりにします。 2. ラップに広げ、アーモンドダイスを散らしたら冷凍庫に置いておきます。 3. シュー生地を作ります。鍋に①を加え、中火で沸騰するまで加熱したら、薄力粉を一気に加えて1分ほど混ぜます。 4. 火からおろして溶き卵を加えながら混ぜ、馴染んだらしぼり袋に入れます。 5. 天板に絞り、6等分したクッキー生地をのせたら、190℃で20分焼いたあと180℃で15分焼き、そのままオーブンの中で粗熱を取ります。 6. レンジdeカスタードを作ります。ボウルに③を加え混ぜたら、牛乳を馴染ませながら加え600Wのレンジで2分加熱します。 7. さらに混ぜたらもう一度600Wのレンジで2分加熱し、混ぜます。 8. シュー生地に菜箸で穴を開けカスタードを絞り、粉糖をかけたら完成です。」7月2日 15時29分