KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『簡単レンジでシンガポール風鶏飯ボウル』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：15分費用：300円程度 . レンジで簡単に出来る、シンガポール風鶏飯のご紹介です。ゆで汁に調味料を合わせることで、より深みのあるタレになります。添えたパクチーの香やきゅうりの食感が、良いアクセントになり、どんどんお箸が進みますよ。 . 【材料】 1人前ごはん　200g 鶏もも肉　150g ①塩　ふたつまみ ①料理酒　大さじ2 きゅうり　1/3本アボカド　1/4個パクチー　15g . ----- タレ ----- 白いりごま　大さじ1/2 ごま油　小さじ1 しょうゆ　小さじ1 ナンプラー　小さじ1 すりおろし生姜　小さじ2/3 すりおろしニンニク　小さじ1/2 レモン汁　小さじ1/2 . 【手順】アボカドは種と皮を取り除いておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。 1. きゅうりは、斜め薄切りにします。アボカドは薄切りにします。 2. パクチーは根元を切り落とし、1cm幅に切ります 3. 耐熱容器に鶏もも肉、①をまんべんなくふり入れ、全体に味がなじむように揉み込み、ラップをし500Wの電子レンジで火が通るまで4分程度加熱します。 4. 3の残った汁にタレの材料を入れよく混ぜ合わせます。 5. 3の鶏もも肉は1cm幅のそぎ切りにします。 6. 器にごはんをよそい、1、5、2をのせ、4を回しかけたら出来上がりです。 ———————————————————— おいしくできたら #kurashiru で投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #鶏飯 #シンガポール料理 #レンチン #パクチー #昼ごはん #ランチ」7月1日 0時02分