KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『お家でもマグロの漬け丼』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：30分費用：350円程度 . お家ではなかなか作る機会が少ない、マグロの漬け丼を作りました。味付けもシンプルで、漬けるだけなので簡単に出来ます。刺身で食べるのに飽きたら、漬けにしてみてください。漬ける時間はかかりますが、作業工程は少なくて、美味しいものが作れます。 . 【材料】 1人前ごはん　150g マグロ（刺身用）　100g ①みりん　大さじ1 ①酒　大さじ1 ①しょうゆ　大さじ2 ①すりおろし生姜　小さじ1 大葉　3枚のり（刻み）　少々白いりごま　少々卵黄　1個わさび　適量 . 【手順】酒とみりんはそれぞれ耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで50秒加熱して、アルコールを飛ばしておきます。 1. ジップ付き袋にマグロと①を入れて、よく揉んだら、冷蔵庫で20分置いて味を染み込ませます。 2. 大葉を千切りにします。 3. ごはんを丼にいれて、刻みのりをふったら、1と2、卵黄、わさびを乗せます。 4. 白いりごまをふったら完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #kurashiru で投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #漬け丼 #マグロ #海鮮丼 #tuna #ランチ #昼ごはん」7月2日 0時01分