KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「夏の熱中症対策にも！生でも炒めてもおいしい「きゅうり」🥒のレシピ3選👩🏻‍🍳 ①『ごま油香る叩ききゅうりと鶏ササミの簡単和え』 . 調理時間：10分費用：200円程度 . ごま油の風味がとても良く香る和え物のご紹介です。しょうゆで味を調え、豆板醤で辛味を加えたとても美味しい一品です。鍋を使わずに、電子レンジで加熱を行いますので、とても簡単にお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 . 【材料】 2人前鶏ささみ　1本料理酒　大さじ1 きゅうり　1本塩（塩もみ用）　小さじ1 ①しょうゆ　大さじ1/2 ①豆板醤　小さじ1/2 ①砂糖　小さじ1/4 ①ごま油　大さじ1 . 【手順】鶏ささみは筋を取っておきます。 1. 鶏ささみ、料理酒を耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、菜箸でほぐし冷まします。 2. きゅうりは、ヘタを切り落とし、塩を振り板ずりをし、流水で洗い流してから保存袋へ入れ麺棒で叩き、一口大に割ります。 3. 2へ1、①を加え混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。 ———————————————————— ②『きゅうりのベーコン巻きマヨ炒め』 . 調理時間：10分費用：200円程度 . あっという間に完成。おつまみにもお弁当にも最適なきゅうりのベーコン巻きマヨ炒めです。時間がない時にささっと一品出来上がりますので、重宝しますよ。家にあるの残り物でできますので、気軽に作ってみて下さいね。 . 【材料】 2人前きゅうり　1本ベーコン（ハーフ、計65g）　8枚黒こしょう　ふたつまみマヨネーズ　大さじ1 . 【手順】 1. きゅうりのヘタを切り落とし、3cm幅に切ったらさらに縦半分に切ります。 2. ベーコンで1を巻きます。 3. 中火に熱したフライパンにマヨネーズをひき、巻き目を下にして2をのせ、両面焼き色がつくまで3分程焼き、黒こしょうをふったら火から下ろします。 4. お皿に盛り付けて完成です。 ———————————————————— ③『トルネードきゅうりのガーリック一本漬け』 . 調理時間：200分(漬け込み時間180分を含む) 費用：100円程度 . きゅうりの一本漬けに螺旋状の切り込みを入れて漬け込む、トルネードきゅうり漬けのご紹介です。切り込みを入れて漬け込むことで、短時間でもしっかりと味が染みておいしくお召し上がりいただけますよ。ニンニクの風味がやみつきになり、お酒のおつまみにもおすすめです。 . 【材料】 4本分きゅうり　2本 ①白だし　大さじ2 ①酢　大さじ1 ①すりおろしニンニク　小さじ1 . 【手順】きゅうりはヘタを切り落としておきます。 1. きゅうりは半分の長さに切り、割り箸を刺し、回しながららせん状に切り込みを入れ割り箸に沿って広げます。 2. ジッパー付き保存袋に①を入れよく混ぜ合わせ、1を入れ空気を抜き口を閉じ、冷蔵庫で3時間程度置きます。 3. 器に盛り付け、出来上がりです。 ———————————————————— おいしくできたら #kurashiru で投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシル3選 #きゅうり #きゅうりレシピ #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん」7月2日 21時46分