macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「オクラだけで立派なおつまみに🌟「#旨辛よだれオクラ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠ .⁠ ----------------------------------⁠ ✍️このレシピのポイントは…⁠ .⁠ ✔️オクラが立派なおつまみに◎⁠ ✔️ごま油で焼いて香ばしさUP✨⁠ ✔️花椒を加えた旨辛ダレがぴりりとおいしい💕⁠ ----------------------------------⁠ ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠ .⁠ ■調理時間：20分⁠ .⁠ ■材料（2〜3人分)⁠ ・オクラ：1袋(8本)⁠ ・塩：少々⁠ ・a. 長ねぎ：1/3本⁠ ・a. みょうが：1本⁠ ・a. しょうが(みじん)：1片分⁠ ・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯⁠ ・a. 砂糖：小さじ2杯⁠ ・a. 酢：大さじ2杯⁠ ・a. しょうゆ：大さじ2杯⁠ ・a. ラー油：小さじ1杯⁠ ・a. 花椒(ホール)：少々⁠ ・ごま油：大さじ1杯⁠ .⁠ ■下ごしらえ⁠ 長ねぎ、みょうがはみじん切りにします。⁠ .⁠ ■作り方⁠ ①オクラはネットに入れたまま塩をふって揉み、板ずりします。水洗いして水気を切り、ヘタの先を切り落としてガクを取り除き、縦半分に切ります。⁠ ②フライパンにごま油を引いて熱し、オクラを並べ入れ、両面焼き目がつくまで焼きます。⁠ ③ボウルに(a)の材料を混ぜ合わせ、②にかけたら完成です。⁠ .⁠ ★MEMO★⁠ ・オクラは大きめのものを使用すると食べごたえがありますよ。⁠ ・花椒はお好みに合わせて量を調節してみてくださいね。⁠ .⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⁣⁠ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⁣⁠ 料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⁣⁠ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⁣⁠ .⁠ macaroniの記事で紹介させていただける⁣⁠ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⁠ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⁣⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ .⁠ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #和食 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #飯テロ #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #晩酌 #晩御飯⁠」7月3日 18時05分