テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月12日 12時02分


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■材料⠀⁠⠀
6個分⠀⁠⠀
《スイカアイス》⠀⁠⠀
スイカ 350g⠀⁠⠀
ゼラチン 10g(50mlの水でふやかしておく)⠀⁠⠀
チョコチップ 10g⠀⁠⠀
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カルピス 60ml⠀⁠⠀
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《キウイアイス》⠀⁠⠀
キウイ 1個⠀⁠⠀
水 30ml⠀⁠⠀
はちみつ 15g⠀⁠⠀
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■手順⠀⁠⠀
【事前準備】⠀⁠⠀
・スイカのタネは取っておく。(あれば種無しスイカを使う)⠀⁠⠀
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1. ジップロックにスイカを入れ、麺棒でたたいて潰す。⠀⁠⠀
2. ボウルに入れ、溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。⠀⁠⠀
3. アイスの型に入れたらチョコチップを加え、お箸で軽く混ぜる。アイスの棒をさして固まるまで冷凍庫で冷やす。⠀⁠⠀
4. 固まったらそれぞれにカルピスを入れ、再度冷凍庫に入れる。⠀⁠⠀
5. ダイス状に切ったキウイ、水、はちみつをミキサーにかける。⠀⁠⠀
6. 型に流し込み、固まるまで冷蔵庫で冷やす。⠀⁠⠀
7. 型を温めて取り出したら完成!⠀⁠⠀
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2019/7/12

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