ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 11月18日 17時54分
ガヤの入門編とも言える1本“シト・モレスコ”。
こちらのワインは、ピエモンテの土着品種ネッビオーロとバルベラに、国際品種のメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドして造られるなんとも興味深いワインです。
また、ガヤのトップキュヴェであるコスタ・ルッシなどの単一畑シリーズが、これまでしていた約10%のバルベラのブレンドを廃止。2015年ヴィンテージからはそのバルバラがこちらのシト・モレスコに使われるようになったことで、品質が格段に向上しました。
イタリアの土着品種と国際品種から造られる上質な赤ワインは、優美さと複雑さを兼ね備えており若いうちから楽しめます。
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2019/11/18