maiのインスタグラム(michoumama) - 5月30日 08時46分
2020年5月30日
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🎶石窯で台湾カステラ🎶
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前回の反省点から、グリルを短めにして全体は140℃で計32分焼きました。
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だいぶ改善されました。
が、指の跡がすぐついちゃうくらい柔やわ💦しっかり上から下まで火は通ってる点は良し。
次はNo.2で焼いてみようかな。
腰折れせずに頑張ったけど、やっぱり冷めるとシワる💦これも前回よりマシですが。
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石窯でももう一歩前進したいところです。
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撮ってる自分もこの動画に飽きてきたので😂全部早回ししときました😅アングル変えるとか、スマホ用のクネクネ三脚が本当にクネクネしちゃって😅😂むり。
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今日は2ヶ月以上ぶりに身体動かしてきます🧍♀️
なんか不安もありますが💦
たまった話もできないけどね。
行ってきます💚
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#台湾カステラ
#石窯ドーム
#お菓子教室
#ミルガトー
#ミルガトー台湾カステラ .
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2020/5/30
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