maiのインスタグラム(michoumama) - 5月24日 09時37分

2020年5月24日
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🎶ホシノのベーグル🥯🎶
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40代までは粉300gで120g分割していたベーグルですが、今は250g、100g分割が定番になってます。

歳だねぇ😂
120gではおかずが食べきれませんもん。

先日、ベーグルの焼き比べをしていて、あまり状態の良くないものを間違ってお友達にあげてしまいました。後から言い訳メールしておいたけど、人にしてみればどーでも良いことなんでしょうね😅性分💦
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こちらは酵母起こすと後半、いつも作るクルミとチョコ。クルミとシナモン。チョコは80％使ったので、甘くなく、ランチに添えても全く違和感なかったです😄
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平日と休日とメリハリつけるために、目覚まし⏰かけずに8時間きっちりで自然に目覚めたら朝食のおかずができてました。
なんたる幸せ😄💚
また明日からお弁当作りだからね、レッスンも無い日曜日は未だに変な感じです😅
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#ホシノ酵母
#お菓子教室
#ミルガトー
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