テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 6月5日 15時32分
【肉ぶっかけうどん】
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レンジだけで作れる肉ぶっかけうどん。
牛肉の旨みがうどんにからんでたまらないおいしさです。
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▼材料(1人分)
❁冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」:1玉
❁牛薄切り肉(しゃぶしゃぶ用):70g
❁青ねぎ(小口切り):適量
❁一味唐辛子:適量
[A]
❁めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2
❁酒:大さじ1
❁砂糖:小さじ1/2
❁水:80cc
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▼作り方
①耐熱容器に[A]を合わせ、牛薄切り肉を入れてラップをする。
レンジ600Wで2分30秒~3分加熱する
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②冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」をレンジで加熱し、皿に盛り付ける
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③①をかけ、青ねぎをのせて召し上がれ
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2020/6/5