DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月25日 19時00分
ひじきと豚ひき肉の炊き込みごはん
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調理時間:90分
優しい味が体にしみる! スイッチひとつで簡単にできる炊き込みご飯はいかがでしょうか?このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。詳しい作り方や5.5合炊きでのレシピはアプリで紹介しています♪ ⠀⠀
■材料 (2人分)
・米(洗米済み) 1合
・豚ひき肉 80g
・芽ひじき 5g
・にんじん 1/4本
・水 適量
☆調味料
・酒 大さじ1/2
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
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■手順
(1)芽ひじきは袋の表示時間通り水で戻し、水気を切る。にんじんは細切りにする。
(2)炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。芽ひじき、豚ひき肉、にんじんをのせて広げ、通常炊飯する。
(3)炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛る。
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2020/6/25
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