吉野千穂のインスタグラム(chiho_yoshino) - 7月5日 21時02分
千穂飯レシピ🌿
『芳醇な香り!パイナップルティーのカプレーゼ』
旬を迎えるパイナップルととろけるブラータチーズを合わせたカプレーゼです!パイナップルに紅茶の茶葉をまとわせました☺️
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紅茶の上品な香りとパイナップルの果汁が広がって食べてくれた友達の手が止まらなかった☺️✨
ジューシーなパイナップルに紅茶の香りがベストマッチなんです✨
ブラータチーズはカルディで冷凍販売してるもの使いました!(おすすめ♡)
ブラータがなければ普通のモッツァレラチーズでも♪
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🌱材料
パイナップル 250g
紅茶の茶葉(アールグレー) 小さじ1/2〜1
砂糖 小さじ1/2
ブラータチーズ 1個
オリーブオイル 適量
塩 適量
①準備
・パイナップルを食べやすい大きさに切る(カットパイナップル使うと楽ちんです!)
②あえる
・ボウルにパイナップル、茶葉、砂糖を入れて混ぜる
・冷蔵庫で15〜30分おいてなじませる
③盛り付ける
・お皿にパイナップル、ブラータチーズをのせ、オリーブオイル、塩をかける
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2020/7/5