吉野千穂のインスタグラム(chiho_yoshino) - 6月6日 11時21分
千穂飯🌿
『アボカドとしらすのわさびあえ』
以前、ストーリーにあげていたやつです😊🥑
アボカドとわさびが合うのはもちろんなので
しらすを加えて和風の一品に♪
(おつまみならお茶割りとか白ワインに合うはず🤤)
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風味変わりますが白だしがなかったらめんつゆでも✨
アボカドは色が変わりやすいので
食べる直前に調理してくださ〜い!
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🌱材料
アボカド 1個
しらす干し 20g
白だし 大さじ1/2
水 大さじ1/2
わさび 小さじ1/2
①準備
・アボカドは1cm角に切る
・ボウルに白だし、水、わさびを入れて混ぜる
(白だしによって風味や塩分量が違うので味みてください♪)
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②あえる
ボウルにアボカドを加えて混ぜ
しらす干しを加えてさっとあえる
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2020/6/6