macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月22日 14時05分
材料3つで簡単🍨 「#ひと口あいすまんじゅう風」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️夏のおやつにぴったり♪
✔️練乳を使ってミルキーに🥛
✔️用意するもの3つのみ!
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
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■調理時間:20分
※冷凍させる時間は含みません。
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■材料(10個分)
・牛乳:280cc
・練乳:70g
・つぶあん:50g
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■下ごしらえ
・つぶあんは10等分し、丸く成形します。
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■作り方
①鍋に牛乳を入れて温め、練乳を加えて沸騰直前で火を止めます。
②粗熱を取ります。
③製氷皿に②を1/3量ほど流し入れて、冷凍庫で50分ほど冷やし固めます。
④一度取り出し、スプーンで軽く削ってつぶあんを入れ、残りの②を流し入れます。
⑤冷凍庫で1〜2時間ほど冷やし固めたら完成です。
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★MEMO★
・製氷皿のサイズによって分量が変わってきますので、量を調節してくださいね。(今回は11.8×24×高さ4.2cmの10マスのものを使用しています。)
・削ったところにつぶあんをいれると、きれいな仕上がりになりますよ。
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2020/7/22