DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「夏の旬食材！ズッキーニ5選 ⠀⠀ 焼いても煮ても蒸してもおいしいズッキーニ！アレンジ無限大の食材を活用した人気レシピです。 ⠀⠀ ①＜旨味あふれる♪夏野菜のチーズ炊き込みご飯＞ ■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器)) ・米(洗米済み) 2合・ベーコン　　　　4枚・ズッキーニ　　　1本・枝豆　　　　　　150g ・トマト　　　　　1個・ピザ用チーズ　　40g ・水　　　　　　　適量 ☆調味料・おろしにんにく　小さじ1/2 ・酒　　　　　　　大さじ1 ・コンソメ　　　　小さじ1 ・塩　　　　　　　小さじ1 ・こしょう　　　　少々 ■手順 (1)ベーコンは1cm幅に切る。 (2)ズッキーニはへたを切り落とし、縦4等分に切り横1cm幅に切る。枝豆はハサミでさやを切って実を取り出す。 (3)炊飯器の内釜に洗った米、☆を入れ、水を2合の目盛りより2mm下まで加えて軽く混ぜる。ベーコン、枝豆を広げて加え、真ん中にトマトをのせ、通常炊飯する。(トマトから水分が出てくるので水を少し少なめに入れましょう。) (4)ズッキーニ、ピザ用チーズを加えてトマトを崩しながら混ぜ、ふたをして10分程蒸らす。 ⠀⠀ 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ②＜ごはんがすすむ♪鶏むね肉とズッキーニのオイマヨ炒め＞ ③＜おつまみにおすすめ！もやしとズッキーニのツナ和え＞ ④＜絞り出すから簡単♪ズッキーニの肉詰め＞ ⑤＜やみつきだれでご飯が進む♪夏野菜の豚バラミルフィーユ蒸し＞ ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #ズッキーニ #炊き込みご飯 #夏野菜 #枝豆」7月23日 15時01分