ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 7月27日 16時53分
夏という名の白ワイン“ゾンマー・クーベーアー・トロッケン”。
ドイツ最古のワイナリー「シュロス・フォルラーツ」が夏の屋外で楽しんでほしいという思いを込めて造った1本です。
綺麗な酸や生き生きとした果実味に、豊かなミネラルが感じられ、爽やかかつフルーティーな仕上がり。まさに夏にピッタリな白ワインです。
タコのセビーチェなどシンプルで素材の味を活かした料理と相性抜群。アルコール度数も低いのでアペリティフとしてもおすすめです!
(Photo:@happyriechan)
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2020/7/27