DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「鶏肉のたっぷりしそ南蛮 ⠀⠀ 調理時間:30分鶏もも肉を野菜と一緒に南蛮漬けにします。たっぷりの大葉と甘酢で食欲のない時にも食べやすい味付けです♪ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・鶏もも肉　　　　1枚(250g) ・玉ねぎ　　　　　1/2個・にんじん　　　　1/2本・大葉　　　　　　10枚・塩こしょう　　　少々・片栗粉　　　　　適量・サラダ油　　　　大さじ3 ☆南蛮酢・砂糖　　　　　　大さじ2 ・酢　　　　　　　大さじ4 ・しょうゆ　　　　大さじ3 ・水　　　　　　　150cc ・唐辛子(輪切り)　小さじ1/2 ⠀⠀ ■手順 (1)玉ねぎは薄切りにする。にんじんは千切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。 (2)鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。 (3)バットに☆を入れて混ぜ、玉ねぎ、にんじん、1/2量の大葉を加えて混ぜる。 (4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れてカラッとするまで3〜4分揚げる。 (5)熱いうちに3に加え、10分程漬ける。残りの大葉をちらす。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #おうち時間 #チキン #南蛮漬け」9月6日 19時00分