DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月7日 23時45分
おかずにもお弁当にも♪豆腐レシピ8選
お気に入りのレシピがあったら保存して作ってみてください♪
①<箸が進む優しい味わい♪甘辛肉豆腐の卵とじ>
■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉 150g
・絹豆腐 1/2丁(150g)
・溶き卵 2個分
・片栗粉 大さじ1
☆調味料
・酒 大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・水 150cc
■手順
(1)豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
(2)フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら1を入れてほぐす。豆腐を一口大にスプーンなどですくいながら加えてふたをし、弱火で3分煮る。
(3)ふたを取り、さっと混ぜて溶き卵をまわし入れる。再びふたをして卵が半熟になるまで1〜2分煮る。(卵はお好み固さまで加熱してください。)
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②<フライパンでできる!豚肉と豆腐のトロトロ煮>
③<もっちり食感!豆腐とコーンのチキンナゲット風>
④<とろとろ柚子胡椒あん!豆腐と卵のふわふわ蒸し>
⑤<簡単本格中華!レンジで麻婆豆腐>
⑥<豆腐でカサ増し!ふわふわ豆腐の甘酢あんかけ>
⑦<こってり味が食欲そそる♪豆腐ステーキの牛すき風>
⑧<豆腐でかさ増し♪鶏むねチーズナゲット>
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2020/9/7