DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「ちくわ入り玉ねぎ焼き ⠀⠀ 調理時間:15分キャベツの代わりに玉ねぎを使ったお好み焼き風の一品をご紹介♪玉ねぎの甘みをたっぷりと味わえます。豆腐入りなので重くなりすぎず、あっさりとした仕上がりです。軽食やおつまみにもおすすめです。ぜひお試しください！詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・ちくわ　　　　　　2本・玉ねぎ　　　　　　1個・お好み焼きソース　大さじ2 ・青のり　　　　　　少々・かつお節　　　　　1袋(4g) ・サラダ油　　　　　大さじ1/2 ☆生地・卵　　　　　　　　1個・絹豆腐　　　　　　1/3丁(100g) ・和風顆粒だし　　　小さじ1/4 ・薄力粉　　　　　　大さじ3 ⠀⠀ ■手順 (1)玉ねぎは薄切りにする。 (2)ちくわは5mm幅の輪切りにする。 (3)ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。卵を割り入れ、和風顆粒だしを加えて混ぜる。薄力粉を加えて混ぜ、玉ねぎ、ちくわを加えてさっと混ぜる(生地)。 (4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、生地を流し入れて焼き色がつくまで焼く。上下を返してふたをし、弱めの中火で4〜5分蒸し焼きにする。 (5)器に盛り、お好み焼きソースをかけ、青のり、かつお節をふる。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #おうち時間 #ちくわ #玉ねぎ #オムレツ」9月9日 12時01分