macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月12日 14時05分

【#フライパンおやつ】「#キャラメルナッツスコーン」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️オーブンいらず、フライパンで出来る🙌⁠
✔️キャラメルのやさしい甘さとナッツの食感が◎⁠
✔️おやつにもプレゼントにも😇⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間：40分⁠
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■材料（6人分)⁠
・薄力粉：160g⁠
・ベーキングパウダー：小さじ1杯⁠
・グラニュー糖：20g⁠
・牛乳：60cc⁠
・バター（無塩）：40g⁠
・ミックスナッツ：30g⁠
・キャラメル：8粒⁠
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■下ごしらえ⁠
・バターは常温に戻します。⁠
・ミックスナッツはジッパー付き保存袋に入れてめん棒などで叩き、粗く砕きます。⁠
・キャラメルは4等分に切ります。⁠
・薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいます。⁠
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■作り方⁠
①ボウルにバター、グラニュー糖を入れ、クリーム状になるまですり混ぜます。⁠
②粉類、ミックスナッツ、キャラメルを加えて全体を混ぜ合わせます。⁠
③牛乳を加えて、ひとまとまりにします。台の上に出し、6等分に切ります。⁠
④クッキングシートを敷いたフライパンの上に並べてフタをし、弱火で10分焼きます。⁠
⑤裏返したら再びフタをし、弱火で10分焼きます。中までしっかりと火が通ったら完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・火加減、焼き時間は様子を見ながら調節してください。⁠
・加工のされていないフライパンを使う場合はクッキングシートを敷いてください。⁠
・生地はあまり触りすぎず、さっくりと混ぜるのがポイントです。⁠
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