macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月4日 21時05分

おうちで簡単💫「#レンチン茶碗蒸し」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️蒸し器いらず✨レンジで簡単に作れます！⁠
✔️卵、調味料、水、具材をいれてレンチンするだけ！⁠
✔️やさしい味わい。肌寒い朝にもぴったり😊⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間：15分⁠
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■材料（2人分)⁠
・冷凍むきえび：2尾⁠
・味付き塩こしょう：少々⁠
・酒：小さじ2杯⁠
・しいたけ：1枚⁠
・かまぼこ：2枚⁠
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＜卵液＞⁠
・卵：1個⁠
・a. だしの素：小さじ1/2杯⁠
・a. しょうゆ：小さじ1杯⁠
・a. みりん：小さじ1杯⁠
・a. 塩：少々⁠
・水：160cc⁠
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＜トッピング＞⁠
・三つ葉：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・しいたけは薄切りにします。⁠
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■作り方⁠
①冷凍むき海老は味付き塩こしょう、酒をかけてレンジ600Wで1分30秒加熱します。⁠
②ボウルに卵を割って溶きほぐして(a)の調味料、水を加えて混ぜ合わせます。⁠
③器に②の卵液を水で濡らした茶こしでこしながら器に流し入れます。①、しいたけ、かまぼこを入れます。⁠
④ラップをかけてつまようじで穴を数カ所あけてレンジ500Wで2分〜3分加熱します。⁠
⑤三つ葉をトッピングして完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・加熱時間は様子をみて調整してくださいね。⁠
・具材はお好みでアレンジしてみてください。⁠
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