utoshのインスタグラム(utosh) - 10月13日 23時56分
【レシピ画像付き】酢玉ねぎのスライス!
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付け合わせにもってこい、あると便利な酢玉ねぎ作りました!
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こんにちは🙋🏻
普段なかなか常備采とか作るの苦手って人にぴったりな酢玉ねぎ!
和洋問わず、ちょっとした料理の付け合わせにもなります!
とにかくお酢と玉ねぎなので体にとてもいい。焼きそばとか、うどんとか、パスタとか、1品ご飯の時にいっしょに合わせるといいですので、ぜひに!
ちなみにウインナーと合わせるとバルに来たみたいな雰囲気になります!
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▶︎ @utosh
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レシピはこちら↓
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酢玉ねぎスライス(2人分)
【材料】
玉ねぎ 500g(赤でも白でもどちらでもOK)
※赤の方が辛みが強いです。
A
お酢 200ml
塩 小さじ2
粒マスタード 大さじ1
【作り方】
(1)玉ねぎを薄くスライスする。
(2)袋(ジップロックなど)や瓶に入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1晩寝かせたら完成。
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ぜひ作ってくださいね!
No local No food おいしく楽しく!
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2020/10/13