Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 12月3日 07時13分

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【#レシピ 】ーーーーーーー
♡手羽中の甘辛生姜だれ♡
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おはようございます(*^^*)

今日はお手軽な手羽中レシピ☆
フライパンでこんがり焼いて
生姜風味の甘辛だれをからめました♩
これ、ごはんにはもちろん
おつまみにも最適ですよー(*´艸`)

とっても簡単にできるので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)



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【2〜3人分】
手羽中...12〜15本
●塩こしょう...少々
●片栗粉...大2
サラダ油...大2
☆醤油...大1.5
☆砂糖・みりん...各大1
☆生姜チューブ...3cm
白ごま...適量

1.手羽中は骨に沿って切り込みを入れ、ポリ袋に入れて●をまぶす。
2.フライパンにサラダ油を中火で熱して1を焼く。こんがりしたら裏返し、蓋をして4分蒸し焼きにする。火が通ったら一旦取り出しておく。
3.フライパンを綺麗にし、☆を入れて中火にかける。たれにとろみが付いたら火を止め、2を戻してさっとからめ、仕上げにごまを振る。
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《ポイント》
♦︎手羽中に切り込みを入れておくと火が通りやすくなります♩
♦︎手羽中はしっかり焼き色が付くまで焼いてから裏返して下さい♩








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🥣🥣🥣 2品献立提案 🥣🥣🥣
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【合間に作れるおすすめ副菜】
>長芋と水菜のじゃこサラダ(P.99)
>トマトとアボカドのマリネ(P.90)
(#Mizukiの2品献立 より)

【献立の段取り】
メインを蒸し焼きにしている間に
副菜に取り掛かる🥢
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⭐️発売中⭐️3刷重版が決まりました😭
本当にありがとうございます(涙)
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\15分でいただきます/
📕#Mizukiの2品献立 📕
(9月24日発売・マガジンハウス)
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忙しい私たちには
2品くらいがちょうどいい！
『しんどくない献立、考えました』
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ーーーーーPART.1 ーーーーー
【Mizukiのお墨つき！２品献立ベスト10】
約15分でできる10献立をご紹介！
メインは全部フライパン
副菜はレンチンor混ぜるだけ♡

ーーーーーPART.2 ーーーーー
【フライパンひとつ！今夜のメインおかず】
献立の主役になる肉や魚のおかず50品！
Part3の副菜と組み合わせれば
献立のバリエーションが広がりますよ♩

ーーーーー PART.3 ーーーーー
【合間に作れる！ 野菜別かんたん副菜】
レンチンor和えるだけの副菜レシピを
素材別にたっぷり収録♩

ーーーーー番外編ーーーーー
【ひとつで満足！ご飯＆麺】
【具だくさん！おかずスープ】
【オーブンいらずのおやつレシピ】
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(ハイライトにリンク🔗あります💗)





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お知らせいただけると嬉しいです😊💕
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