Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 12月1日 07時48分

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【#レシピ 】ーーーーーーーーーー
♡豚肉と白菜のにんにく味噌鍋♡
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
\豚肉と白菜のにんにく味噌鍋/
シンプルかつコク深いおつゆで
野菜がたっぷり食べられますよ〜♩

白菜の代わりにキャベツを加えたり
具はあるもので代用OK！
とっても簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)



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【2人分】
豚バラ薄切り肉...200g
白菜...1/4個(400g)
長ねぎ...1/2本
にんにく...1かけ
●水...600ml
●味噌・みりん...各大2
●鶏がらスープ...大1/2

1.豚肉は5cm長さに切る。白菜の芯は1cm幅に、葉はざく切りにする。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にんにくは薄切りにする。
2.鍋に●とにんにくを入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を加えてほぐす。続けて白菜と長ねぎを加えてフタをのせ、5分程煮る。
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《ポイント》
♦︎ 吹きこぼれないよう火加減に注意して下さい☆
♦︎豚しゃぶしゃぶ用のお肉を使用しても◎
♦︎具はアレンジOK♩きのこやキャベツ、豆腐や油揚げもよく合います♩
♦︎私は合わせ味噌を使用しています♩









⭐️発売中⭐️3刷重版が決まりました😭
本当にありがとうございます(涙)
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\15分でいただきます/
📕#Mizukiの2品献立 📕
(9月24日発売・マガジンハウス)
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忙しい私たちには
2品くらいがちょうどいい！
『しんどくない献立、考えました』
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ーーーーーPART.1 ーーーーー
【Mizukiのお墨つき！２品献立ベスト10】
約15分でできる10献立をご紹介！
メインは全部フライパン
副菜はレンチンor混ぜるだけ♡

ーーーーーPART.2 ーーーーー
【フライパンひとつ！今夜のメインおかず】
献立の主役になる肉や魚のおかず50品！
Part3の副菜と組み合わせれば
献立のバリエーションが広がりますよ♩

ーーーーー PART.3 ーーーーー
【合間に作れる！ 野菜別かんたん副菜】
レンチンor和えるだけの副菜レシピを
素材別にたっぷり収録♩

ーーーーー番外編ーーーーー
【ひとつで満足！ご飯＆麺】
【具だくさん！おかずスープ】
【オーブンいらずのおやつレシピ】
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(ハイライトにリンク🔗あります💗)





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