DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「「揚げずに作る！フライパンでスコップコロッケ」調理時間:約20分ほくほくじゃがいもとお肉たっぷりなスコップコロッケをご紹介します！フライパンのまま食卓に乗せてスプーンですくって豪快な一品を召し上がれ！詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分(直径20cmフライパン)) ・合いびき肉　120g ・じゃがいも　4個(500g) ・玉ねぎ　　　1/2個(100g) ・パン粉　　　30g ・マヨネーズ　大さじ4 ・サラダ油　　小さじ1 ・塩　　　　　小さじ1/2 ・こしょう　　少々・中濃ソース　適量 ⠀⠀ ■手順 (1)玉ねぎはみじん切りにする。 (2)フライパンにマヨネーズ、パン粉を入れてきつね色になるまで弱めの中火で炒めて取り出す。 (3)じゃがいもは一口大に切る。鍋にじゃがいも、じゃがいもがかぶるくらいの水を入れて中火でじゃがいもがやわらかくなるまで10分ほどゆでる。湯を捨てじゃがいもを鍋にもどし、中火に熱して粉がふくまで炒る。ボウルに取り出してつぶす。 (4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、合いびき肉、玉ねぎを入れて弱めの中火で4〜5分ほど炒める。塩、こしょうを加えて全体がなじむまで炒め、じゃがいもを加えて全体が均一になるまで混ぜる。平らにならして2のパン粉をかける。 (5)中濃ソースをかける。 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #おうちご飯 #スコップコロッケ #コロッケ #フライパン料理」1月2日 9時00分