macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 1月23日 21時05分

定番の一杯✨「#豚キムチ丼」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️みんな大好きな定番メニュー😋⁠
✔️パパッと作れて栄養満点🙌⁠
✔️温泉卵をトッピングするのもおすすめですよ✨⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間：10分⁠
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■材料（2人分)⁠
・豚バラ肉（薄切り）：400g⁠
・にんにく：1片⁠
・白菜キムチ：150g⁠
・ニラ：1/2束⁠
・しょうゆ：大さじ1杯⁠
・ごま油：大さじ1杯⁠
・ごはん：適量⁠
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＜トッピング＞⁠
・小口ねぎ：適量⁠
・白いりごま：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・にんにくは薄切りにします。⁠
・ニラは5cm幅に切ります。⁠
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■作り方⁠
①豚バラ肉は5cm幅に切り、キムチはざく切りにします。⁠
②フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を加えてほぐしながら中火で炒めます。⁠
③キムチ、ニラを加えて炒め合わせ、しょうゆを回し入れます。しょうゆが全体になじんだらごはんにのせて小口ねぎ、白ごまを振って召し上がってください。⁠
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★MEMO★⁠
・キムチは刻むことで豚肉ともからみやすくなります。⁠
・酸味の強いキムチを使用する場合は砂糖を入れて調整してみてください。⁠
・卵黄や温泉卵をトッピングするのもおすすめです。⁠
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