ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 2月15日 16時59分
20世紀前半のフランスを代表する美食家キュルノンスキーに「日光にキスされたブルゴーニュワインのようだ」と評されたこともある造り手ヴュー・テレグラフ。その魅力を手軽に楽しめるのが、こちらの“ル・ピジュレ”です。
ピノ・ノワールを思わせるピュアで瑞々しい果実味と繊細なタンニンは、ハムやラタトゥイユ、野菜のグリルなど軽めのお食事と好相性。少し冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
エノテカスタッフにもファンの多い1本です。
(Photo:@michiko_ogata_viafrua)
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2021/2/15