ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 2月17日 17時00分

「ジゴンダスの天才」と称されるシャトー・ド・サン・コムのフラッグシップ・キュヴェ“ジゴンダス”。

2010年ヴィンテージが、ワイン・スペクテーター誌のトップ100にて第2位を獲得したことで一躍世界のトップワインに仲間入りしました。

凝縮感のある果実味が特徴で、しなやかなタンニンとエレガントな酸が重なります。

そんな濃厚な1本は、同じく酸味やスパイスのニュアンスがあるトマト煮込みなどの料理と相性抜群です。

（Photo:@michiko_ogata_viafrua）

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