ちおりさんのインスタグラム写真 - (ちおりInstagram)「【フライパンで簡単!】 ⁡ レシピ色々は→ @chiori.m.m をチェック✅ ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ 豚こまチャーシュー ⁡ Nadiaレシピ🆔458176 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ こんばんは(^ ^) 今日は、節約の味方 豚こまで作った簡単おかずです。 ⁡ 豚肉を丸めて焼き 甘辛いタレにからめるだけでOK👌🏻 煮込まず手軽に チャーシュー味の肉おかずが作れます。 ⁡ 冷めたものをレンジで加熱しても ジューシーで美味しいので 作り置きにもおススメです😊 ⁡ ⁡ なるべく薄く広げて焼くのがコツ。 下味不要でも中まで味が染み込み 火の通りも良いです。 POINTもぜひご覧ください☺️ ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •豚こま切れ肉……250g •長ねぎ……5㎝分 •酒……大さじ1 •片栗粉……大さじ1と1/2 •ごま油……小さじ2 A砂糖、酒、しょうゆ……各大さじ1と1/2 A酢、オイスターソース……各小さじ1 Aおろし生姜、にんにくチューブ……各小さじ1/2 •好みでゆで卵……1〜2個 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ①豚こま切れ肉は粗く切ってボウルに入れ、酒をもみ込み片栗粉を混ぜる。長ねぎはせん切りにする。 ⁡ ②6等分にし、丸めてから平らにつぶして形を整える。7㎝ほどに薄く広げてください。 ⁡ ③フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れて両面焼き色がつくまで約2分ずつ焼いたら蓋をし、弱火でさらに3分ほど焼き取り出す。 ⁡ ④余分な油を拭き取り【A】を加えて弱火で煮る。煮立ってタレにとろみがついてきたら肉を戻し煮からめる。 ⁡ ⑤器に長ねぎ、好みでゆで卵と盛り合わせ、フライパンに残ったタレをかける。ねぎと一緒にお召し上がりください。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 📝【POINT】 •豚肉は切り落とし肉でもOKです。 ⁡ •甘口です。甘さ控えめがお好みでしたら 砂糖の量を調整してください。 ⁡ •お弁当OK🍱 お弁当用に作る場合は8等分の大きさでもいいと思います。 ⁡ •作り置きの日持ちは2〜3日(冷蔵) 冷凍OK(日持ちは約3週間) ⁡ ⁡ ⁡ ︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ 【✅新刊レシピ本のお知らせ】 📕ちおり流くり返し作りたいおかず 🙇🏻‍♀️おかげ様で書籍累計10万部を突破しました。 ⁡ ⁡ 全国の書店、Amazon、楽天ブックス 宝島チャンネルにて発売中です。 ⁡ ➤ ➤ ➤ @chiori.m.m のストーリーハイライト。 プロフィールのリンクからご覧いただけます😊 📗ちおりの簡単絶品おかず1、2 既刊もぜひご覧いただきたいです。 ⁡ ≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ ⁡ ⁡ 最後までご覧いただきありがとうございます😊 皆さんのいいね、コメント、レシピ保存が 日々の励みになっています^ ^ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ #豚こま #豚こまレシピ   #Nadiaレシピ #Nadiaartist  #japanesefood   #食卓 #献立 #簡単ごはん #おうちごはん  #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ  #日々の暮らし #作り置きレシピ   #夕飯レシピ #お弁当レシピ #基本のレシピ  #料理初心者  #おつまみレシピ #チャーシューレシピ #作り置き  #豚肉レシピ #料理レシピ #甘辛」4月5日 21時15分 - chiori.m.m

ちおりのインスタグラム(chiori.m.m) - 4月5日 21時15分


【フライパンで簡単!】

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豚こまチャーシュー

Nadiaレシピ🆔458176
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こんばんは(^ ^)
今日は、節約の味方
豚こまで作った簡単おかずです。

豚肉を丸めて焼き
甘辛いタレにからめるだけでOK👌🏻
煮込まず手軽に
チャーシュー味の肉おかずが作れます。

冷めたものをレンジで加熱しても
ジューシーで美味しいので
作り置きにもおススメです😊


なるべく薄く広げて焼くのがコツ。
下味不要でも中まで味が染み込み
火の通りも良いです。
POINTもぜひご覧ください☺️


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✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎


👩‍🌾【材料】2人分
•豚こま切れ肉……250g
•長ねぎ……5㎝分
•酒……大さじ1
•片栗粉……大さじ1と1/2
•ごま油……小さじ2
A砂糖、酒、しょうゆ……各大さじ1と1/2
A酢、オイスターソース……各小さじ1
Aおろし生姜、にんにくチューブ……各小さじ1/2
•好みでゆで卵……1〜2個




👩‍🍳【作り方】
①豚こま切れ肉は粗く切ってボウルに入れ、酒をもみ込み片栗粉を混ぜる。長ねぎはせん切りにする。

②6等分にし、丸めてから平らにつぶして形を整える。7㎝ほどに薄く広げてください。

③フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れて両面焼き色がつくまで約2分ずつ焼いたら蓋をし、弱火でさらに3分ほど焼き取り出す。

④余分な油を拭き取り【A】を加えて弱火で煮る。煮立ってタレにとろみがついてきたら肉を戻し煮からめる。

⑤器に長ねぎ、好みでゆで卵と盛り合わせ、フライパンに残ったタレをかける。ねぎと一緒にお召し上がりください。




📝【POINT】
•豚肉は切り落とし肉でもOKです。

•甘口です。甘さ控えめがお好みでしたら
砂糖の量を調整してください。

•お弁当OK🍱
お弁当用に作る場合は8等分の大きさでもいいと思います。

•作り置きの日持ちは2〜3日(冷蔵)
冷凍OK(日持ちは約3週間)



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