山本菜月さんのインスタグラム写真 - (山本菜月Instagram)「⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 風邪予防に効果的キムチ使い切り ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⁡ こんにちは♡ なつき @zubora_meshi_ です。 ⁡ 今週末は雨予報ですね☔️ お天気が不安定だったりするこの頃は体調を崩しがちなわたしです😅 ⁡ なんか調子が出ないなぁ。そんな時に作ってほしいおすすめキムチレシピ４選をご紹介させて頂きますね😌❤️ ⁡ 冷蔵庫にあまっているキムチがある方は是非ご活用ください〜！ ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ ⚫︎キムチーズグラタン【1人分】絹豆腐 200g キムチ 60g 醤油小さじ1/2 チーズ適量マヨネーズ適量 ⁡ 【作り方】 ①絹豆腐をキッチンペーパー2枚で包み　ラップなし2分30秒加熱する。 ②耐熱皿で①と醤油とキムチを混ぜる。 ③②にチーズをかけて　600w2分加熱する。 ④マヨネーズをかけグリルで焼き色を付ける。 ⁡ 【メモ】・キムチはハサミで細かく切っても◎ ・焼き色必要ない場合は　マヨネーズは③と一緒でも◎ ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ⚫︎お豆腐チーズチゲ【1人分】絹豆腐 200g キムチ 50g たまご 1個チーズひとつかみ ★水 250cc ★豆板醤小さじ1/2 ★味噌、鶏がらスープの素各小さじ1 ★にんにく＆しょうがチューブ各小さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①鍋に★を入れて沸騰させる。 ②①に豆腐とキムチを入れて再度沸騰させる。 ③たまごを割り落としチーズをのせて　フタをして加熱しチーズがとろけたら完成。 ⁡ 【メモ】・豆板醤は抜いても美味しいです。・葱、糸唐辛子、ごま振りました。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ⚫︎キムチヂミ【材料1人前(小さめ1枚)】 ※2人前は倍量 ※直径20cmのフライパン使用 ⁡ 豚肉 50g キムチ 30g ニラ 1/4束 ⚫︎薄力粉大さじ4 ⚫︎片栗粉大さじ1 ⚫︎水大さじ4 サラダ油小さじ2 ⁡ 【作り方】 ①ボウルに⚫︎を入れて良く混ぜる。 ②①に豚肉(一口大)ニラ(2〜3cm) 　キムチ(小さめにハサミで切る)を入れ　さっくり混ぜる。 ③フライパンに油をひき　②を流し入れ平らに広げる。　中火で焼き色を付けて上下返しながら火を通す。　※火が弱いとべちょっとするので注意。 ④好きな大きさに切り、　好きなタレで召し上がれ♩ ⁡ 【※参考】〜チヂミのタレ〜醤油大さじ1 お酢大さじ1 コチュジャン小さじ1〜お好みでごま油小さじ1 上記全て合わせる。 ⁡ ⁡ ⁡ ＊＊＊ ⁡ ⁡ ⁡ ⚫︎豚キムチ炒飯【2人分】炊いたごはん 1合分豚バラ肉 100g キムチ 150g程度ごま油　小さじ2 ⚫︎醤油、砂糖小さじ2 塩胡椒適量白ごま、小葱、温玉お好みで ⁡ 【作り方】 ①フライパンにごま油をひき　豚バラ(3cm幅)を火が通るまで炒める。 ②キムチ(お好みでカット)と⚫︎を加え　調味料が馴染むまで軽く炒める。 ③ごはんを加え、ヘラで切るように炒める。　仕上げに塩胡椒をふる。 ④お皿に盛り付け、お好みで白ごま、小葱　を振り、温玉を載せる。 ⁡ 【温玉の作り方】鍋に水をはり、沸騰したら火を消す。冷蔵庫から取り出したたまごを入れる。 13分放置する。 ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ 最後までご覧頂きありがとうございます。是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡ ⁡ ＊NATSU KITCHEN ＊」4月15日 11時55分