経塚翼のインスタグラム(tsubasa_kyoduka) - 7月12日 17時23分

豚こま肉を最高に美味しく食べる方法です。

作り置きもしとけますし、冷めても美味しいです。

作り置き期間は冷蔵庫で約4日です。

【材料 2人分】
豚こま肉 : 400g
片栗粉 : 大さじ3
みりん : 大さじ2
醤油 : 大さじ2
お酢 : 大さじ2
ごま : 大さじ2
しょうが : 小さじ1
蜂蜜 : 大さじ1

【作り方】
① みりん : 大さじ2、醤油 : 大さじ2、お酢 : 大さじ2、ごま : 大さじ2、しょうが : 小さじ1、蜂蜜 : 大さじ1を混ぜ合わせる。
② 豚こま肉 : 400gに片栗粉 : 大さじ3をまぶす。
③フライパンに油を熱し、②を中火で両面しっかり焼き色つくまで焼く。焼き色がついたら弱火にし①のタレを加え混ぜ炒めたら完成。

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