macaroniさんのインスタグラム写真 - (macaroniInstagram)「15分以内で🙌 今回はやみつきになる「無限レシピ」を3つご紹介♪ 🌟さきいかと切り干し大根のキムチ ■材料（2人分/15分) ・さきいか：80g ・切り干し大根：50g ＜合わせタレ＞・粉唐辛子：大さじ1杯・しょうゆ：小さじ1/2杯・コチュジャン：大さじ1杯・みりん：大さじ3杯・はちみつ：大さじ1/2杯・ごま油：小さじ2杯・白いりごま：適量 ■下ごしらえ・切り干し大根は水で戻し、軽く絞ってざく切りにします。・さきいかはキッチンはさみで食べやすい大きさにカットします。 ■作り方 ①ボウルに合わせタレの調味料を混ぜ合わせ、レンジで20秒ほど加熱し、みりんのアルコールを飛ばします。 ②②に水気を絞った切り干し大根とさきいかを加えて混ぜ合わせたら、白いりごまをふり、冷蔵庫で15〜30分ほど味をなじませて完成です。お好みで万能ねぎを添えて召し上がれ♪ ★MEMO★ ・辛いのが苦手な方は粉唐辛子の量を減らしたり、はちみつの分量を増やしたりと調節してください。 🌟パリパリピーマン ■材料（2人分/15分) ・ピーマン：5個・ちりめんじゃこ：20g ・塩こんぶ：15g ・a. めんつゆ(3倍濃縮)：小さじ1杯・a. オイスターソース：大さじ1杯・a. ごま油：大さじ1杯 ■作り方 ①ピーマンは5mm幅の細切りにします。氷水に10分つけて水気を拭き取ります。 ②ボウルにピーマン、ちりめんじゃこ、塩昆布、(a)の調味料を入れて混ぜ合わせて完成です。 ★MEMO★ ・ピーマンは氷水につけることでパリパリになりますよ。・水気が残っていると味が薄くなるのでしっかりと水気をふいてくださいね。 🌟旨辛みそのツナキャベツ ■材料（2人分/5分) ・キャベツ：200g(3〜4枚) ・ツナ缶(水煮)：1缶(70g) ・a. 合わせみそ：大さじ1/2杯・a. しょうゆ：小さじ1杯・a. 砂糖：小さじ1杯・a. 豆板醤：小さじ1/2杯・a. ごま油：大さじ1/2杯・白すりごま：大さじ1と1/2杯＜トッピング＞・白すりごま：適量 ■下ごしらえ・ツナ缶は汁気を軽く切ります。 ■作り方 ①キャベツは芯を取り除いてザク切りし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけてレンジ600Wで2分30加熱します。 ②別のボウルに(a)の材料を合わせてツナを加えて馴染ませ、キャベツ、白すりごまを加えてよく和えたら器に盛り付けます。仕上げに白すりごま(分量外)をトッピングして召し上がれ♪ ★MEMO★ ・ツナのオイル漬けを使用する場合はごま油の量を小さじ1/2杯程度に減らして作ってください。・春キャベツを使ってもおいしくできますよ。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #和食 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #飯テロ #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #晩酌 #晩御飯 #簡単レシピ #無限レシピ #無限ピーマン」7月19日 13時50分