HIMAWARIさんのインスタグラム写真 - (HIMAWARIInstagram)「【食道】「道」という漢字は「首」と「しんにょう」で出来ています。首は「人間」を表ししんにょうは「往来」を表すそうです。人が物理的に行きかう場所それが「道(みち)」です。そこから発展して人が何度も同じことを反復して得た最高の善を「道(どう)」というのです。単に技術を磨くだけでなく(もちろんそれも大切) 人としての成長をめざすそれが「道(どう)」という一文字に表現されているのです。日本の伝統文化には茶道華道書道の三道があります。剣道弓道柔道武道合氣道なども技だけでなく鍛錬することで人として成長し自分だけの「道」が作られていくものだと考えています。食も「食道」として捉え一人一人が自分の「道」を見つけ研ぎ澄ませていかねばならない、いいえ、当たり前にやるべきだと思うのです。「誰かに言われたから」「この健康法が流行っているから」「テレビで言ってたから」「Instagramでフォロワーの多い健康インフルエンサーが言ってたから」じゃないんです。あなたの身体は唯一無二です。あなただけの「道」を見つけその道を丁寧に歩く他健康も元氣もしあわせも遠のいていくばかりです。食道を極め命を大切に生きていきましょ。 #食道 #あなたは食べたものでできている #youarewhatyoueat」7月31日 7時00分