もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 9月5日 17時00分
レシピ付き ⋆⸜ そうめんレシピ4選 ⸝⋆
コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます!
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ようこそ٩(^‿^)۶
ⓂⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです 𓇚
そうめんレシピで
残暑が厳しい季節を乗り越えよう!
ぜひ作ってみてね♪
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あとでゆっくり見返してくださいね♡
#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン
✍ recipe①
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⋆⸜ ラーメンそうめん ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ ¥ 35円/人
✿ 材料(1人分)
・そうめん…1人分
・卵…1個
・青ネギ…適量
A鶏がらスープの素…大1
A醤油…小2
Aごま油…小1
A湯…400ml
・水…卵がかぶるくらいの量
・黒胡椒…適量
✿ 作り方
①耐熱容器に卵を割り入れる。水をいれ、
つまようじで黄身に10~20か所穴を
あける。ラップをせずにレンジで
600Wで30秒加熱する。
お好みの固さになるまで10秒単位で
加熱し、水を切る。
②器にAを加えて混ぜてスープを作る。
③そうめんは硬めに茹でて
冷水でしめ、②に加える。
④①、黒胡椒、青ネギをのせる。
※黒胡椒はたっぷりがおいしいです!
✍ recipe②
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⋆⸜ ビビンそうめん ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10分 ≀ ¥ 104円/人
✿ 材料(1人分)
・そうめん…1人前
・スーパー大麦…120g
・温玉…1個
・きゅうり…1/2本
・ツナ…1/2缶(35g)
・キムチ…60g
Aコチュジャン…大1
A砂糖…小2
A醤油…大1
A酢…大1
Aごま油…小1
・ごま…お好みで
✿作り方
①耐熱タッパーにスーパー大麦と水(分量外:250ml)をいれる。
ふんわりラップをしてレンジで600Wで8分20秒加熱する。
レンジから出し、ラップを取らずに10分置く。
保存方法:調理後、大きめのチャック付きポリ袋に
薄く平らに入れ、冷蔵庫、冷凍庫に。
食べるとき:必要な分だけ割って使ってね!
※1~2日で食べきるなら冷蔵室で、
冷凍保存なら2週間~1カ月は保存が可能です。
②きゅうりは千切りにする。
ツナは油を切っておく。
③そうめんを規定時間茹で、冷水でしめる。
ボウルでAを混ぜ、そうめんを和える。
④皿に③を盛り付け、①、②
温玉、キムチ、ごまを
トッピングする。
✍ recipe③
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⋆⸜ 油ネギそうめん ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ ¥ 49円/人
✿ 材料(1人分)
・そうめん…1人分
・卵…1個
A醤油…小1.5
Aごま油...小1
A砂糖…小1
A酢...小1
A鶏ガラのスープの素...小1/2
Aおろしにんにく...小1/2
・白ネギ…適量
・青ネギ…適量
・黒胡椒…適量
✿ 作り方
①耐熱容器に卵を割り入れる。水をいれ、
つまようじで黄身に10~20か所
穴をあける。ラップをせずにレンジで
600Wで30秒加熱する。
お好みの固さになるまで10秒単位で
加熱し、水を切る。
②器にAを加えて混ぜる。
③そうめんを表記時間茹でて
冷水でしめ、②に加えて混ぜる。
④①、白ネギ、青ネギ、黒胡椒をのせる。
※ネギたっぷりがおいしいです!ネギはキッチンバサミで見ると洗い物少なく済むよ!
✍recipe④
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⋆⸜ 豚キムチそうめん ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 10 分 ≀ ¥ 116円/人
✿材料(1人分)
・そうめん…1人分
・豚こま…80g
・キムチ…60g
・卵黄…1個
A焼肉のたれ…大1
Aめんつゆ(2倍希釈)…小1
Aごま油…大1/2
✿作り方
①耐熱容器に豚こま、キムチ、Aを
入れてレンジで600Wで2分半
加熱する。
②そうめんを規定時間茹で、
冷水でしめる。
③卵黄をトッピングする。
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2023/9/5