ドクターズナチュラルレシピのインスタグラム(dr.s_natural_recipe) - 9月27日 18時00分
\ #レシピあり /
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*もうすぐお月見🌝
#ボタニカルライフプロテインきなこ味 を使って満月の夜にきなこ風のお団子は、いかがですか?🎑
『プロテイン入り #きなこ風お月見団子』
<材料>約30個※所要時間:30分
上新粉...120g
白玉粉...80g
プロテイン...大さじ1
砂糖...大さじ1
水...170〜180ml
<作り方>
①ボウルに上新粉・白玉粉・砂糖・プロテインを入れて、水を少しずつ加えて混ぜ合わせる
②耳たぶ程度の固さになり、表面に艶が出るまで、手のひらを使ってこねる
③お湯を沸かしている間に、生地を直径3cmくらいに丸める
④お湯が沸騰したら3を入れ、浮いてきたら、そのままさらに2分ほどゆでる
⑤氷水にとって粗熱が取れたら、水気を切って、盛り付けて完成
甘め控えめなので、お好みできなこやあんこを加えてもとっても美味しいです🐇🍡素敵な十五夜をお過ごしください🌝
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後から見れるように右下の「保存」がオススメ♪
他にもこんなレシピが知りたい!などあればコメントで教えてください😌
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2023/9/27