Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 10月15日 22時32分
PARTE 1.
Comer sano y limpio es un estilo de vida, no una dieta, es comer los alimentos en su estado natural lo más posible, es enfocarse en contar más nutrientes que calorías, aprender a comer lo que tu cuerpo necesita. Este estilo de vida se puede adaptar a la meta que tengas, bien sea perder grasa, mantenerte e incluso aumentar masa muscular, sí, puedes aumentar comiendo sano, que varía? Las proporciones, horario/distribución y cantidad de estos alimentos que consumes. Te voy a dar unos tips para que comprendas como es todo esto de comer sano.
1⃣ El 85 o 90% de los alimentos en tu dieta deben ser naturales, no intervenidos por el hombre. Como identificar esto? Son alimentos de un solo ingredientes: avena entera, batata, manzana, pollo, lenteja, aguacate etc.
2⃣ Come cinco o seis veces al día comidas más pequeñas, incluye proteína en cada una, llena la mitad del plato con vegetales, consume frutas y carbohidratos complejos de calidad como avena, arroz integral,batata y granos. Incluye dos a tres porciones de grasas buenas en tu dieta .La cantidad de carbohidratos que consume dependera de tus metas específicas. Comer varias veces al día estabiliza niveles de insulina y controla apetito.
3⃣ Toma mínimo 2 L de AGUA al día.
4⃣ Minimizar los alimentos "ultra procesados" como comida lista para comer congelada, harinas refinadas, azúcar, cereales de caja sin fibra y azucarados, pan, chucherías etc. Elige alimentos procesados de mejor calidad y que estos compongan el 15% de tu dieta, como merengadas de proteína, barras de proteína bajas en azúcar, pan 100% integral… Entiende que todo lo que ha sido intervenido por el hombre es procesado, y no necesariamente lo procesado es malo, hay alimentos procesados + saludables por ejemplo una salsa de pasta de tomate natural y orgánica, es algo procesado pero más saludable. Por que es procesado? Porque el tomate ya no está en su estado natural y tuvo adición de sal, aceite entre otras cosas. Procura que la lista de ingredientes no sea tan larga y que los ingredientes que contenga puedas identificarlos en su mayoría.
CONTINUA EN PROXIMO POST.
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2014/10/15