悪魔スペシャル(カニとカキ) ＠一条流がんこラーメン総本家 2016/05/01(日) 【純正と不純の違い】求めるものは悪魔一本。それも純正に越したことはないのだが、伺えるタイミングが日曜ということもあり、大不純悪魔の提供となる。カニと牡蠣を投入したスペシャルの日。家元はそんな大不純悪魔を食べると、本当の悪魔じゃない！と、食べて後悔するのが嫌なようで食べないらしい。自分は毎日食べられるワケじゃないので大不純だろうが悪魔を食べたい。今日も道中にほか弁にてごはんを購入。店頭に着くと10時ちょうどで、20人程度の並び。程なくして、がんこ会の方がみえたので一緒に並ぶ。何だかんだと話しているうちに入店し、注文は悪魔。ほどなくしての… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . いや〜。今日も悪魔は旨い。濃い味でしっかりと旨味が押し寄せる感じが、まさに悪魔！寿命が縮むことをわかっていても、これを毎日食べたい。惹かれてしまうんだ。この濃い味に染みた麺がまた美味いんだ。無我夢中で啜るとはこの事なんだと思う。しかし、この日。家元が仰る、純正とは違うという感覚が自分にも少しわかった気がする。純正に感じる味の濃さに加わるキレが不純には足りないと感じた。不純は不純でもちろん旨いのだけど、旨さが悪魔のトゲトゲしさを削いでいるような気がする。そんな感覚を自分なり覚えました。すると、やはり純正を食べたくなるワケで…まいった。今日のごはんの乗せものはホタルイカと卵とニラの炒めもの。これが癖になる美味さで最高だった。嗚呼、早く食べたいなあ #171杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ramen#noodles#japanesefood#麺スタグラマー#拉麺#中華そば#支那そば#つけMen野郎のラーメン日記#がんこっ子倶楽部#悪魔ラーメン#大不純#悪魔肉#一条流がんこラーメン総本家#持ち込みごはん#2016がんこカウンター 25

bokurarriさん(@bokurarri)が投稿した動画 - 2016/05/02 14:36:57