テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月7日 20時07分
ごろごろ野菜のライスロールキャベツ
⠀
スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ?
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック?
⠀
■材料
キャベツの葉(大) 小1株
ご飯 200g
ホタテ缶の具 1缶分
パセリみじん切り 1枝分
塩・胡椒 少々
《スープ》
トマト缶 1缶
ホタテ缶の汁 1缶分
水 300ml
コンソメスープの素 小さじ2
ローリエ 1枚
ウィンナー 6本
ペコロス 6個
マッシュルーム 6個
黄色ズッキーニ 1本
塩 小さじ1/2
胡椒 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
クレソン 適量
粉チーズ 少々
⠀
■手順
1. ペコロスは皮をむき、ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。
2. お湯を沸かした大きな鍋に芯を取ったキャベツを丸ごと入れ、茹でる。茹で上がると周りの葉から取れていくので、その都度取り出して加熱していく。茹で上がったものは氷水で冷やし、芯を麺棒等で、叩いて柔らかくする。
3. ボウルにご飯・ホタテ缶のホタテ・パセリ・胡椒を入れて、混ぜる。4等分にして、それぞれをキャベツ(大きければ1枚、小さい場合は2枚)でしっかりと包む。
4. 鍋に2を入れてスープの材料を全て入れ、蓋をして弱火で20分加熱する。
5. お皿に盛り付け粉チーズをふりかけ、クレソンを添える。
#food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood #veggies
#料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #野菜 #ライス #ロールキャベツ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
16,457
46
2017/7/7