テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月8日 20時19分
【心配いらない】サクサク??ピザバーガーフライ⠀⠀
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■材料⠀⠀
スライスチェダーチーズ 1枚⠀⠀
水溶き天ぷら粉 適宜⠀⠀
細引きパン粉 適宜⠀⠀
揚げ油 適宜⠀⠀
《ピザ》⠀⠀
イングリッシュマフィン 1個⠀⠀
市販のトマトソース 大さじ2⠀⠀
モッツァレラチーズ 100g⠀⠀
生バジル 2枚⠀⠀
《ハンバーガーパテ》⠀⠀
サラダ油 適宜⠀⠀
牛ひき肉 50g⠀⠀
クレイジーソルト 小さじ1/2⠀⠀
溶き卵 1/4個分⠀⠀
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■手順⠀⠀
1. ハンバーガーパテは材料をすべて混ぜ合わせ焼いておく⠀⠀
2. イングリッシュマフィンを2つに割り、市販のトマトソース、モッツァレラチーズを乗せ220℃のオーブンでチーズが解けるまで約5分~焼く(ピザ)⠀⠀
3. 生バジルを乗せる(ピザバーガー)⠀⠀
4. ハンバーガーパテとチェダースライスチーズを乗せ、ピザバーガーの1枚を重ねる⠀⠀
5. ピザバーガーに水溶き天ぷら粉→細引きパン粉を付け、170℃の揚げ油で揚げる⠀⠀
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2017/7/8