シャキシャキ食感がたまらない❗️れんこん豚キムチ?⠀ .⠀ よく噛んで食べるとウマさ倍増?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#マカロニレシピをつけて教えてくださいね?⠀ .⠀ ■材料（2人分/25分)⠀ ・れんこん：200g⠀ ・豚バラ肉(スライス)：150g⠀ ・塩こしょう：少々(下味用)⠀ ・キムチ：150g⠀ ・長ネギ：1/2本⠀ ☆酒：大さじ1/2杯⠀ ☆砂糖：小さじ1杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ1杯⠀ ・ごま油：大さじ1/2杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・豚バラ肉は3cm幅に切り、塩こしょうで下味を付けます。⠀ ・長ねぎは斜め切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①れんこんは縦半分に切り、5mm幅の半月切りにします。切ったらすぐに5分ほど水にさらし、水気を拭き取ります。⠀ ②フライパンにごま油を引き、豚バラ肉を加えて中火で炒めます。肉の色が変わったられんこんを加えて透き通るまで炒めます。⠀ ③②に長ねぎとキムチを加えてさっと炒め、☆の調味料を加えて全体を混ぜ合わせたら完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★れんこんは切り口が空気に触れると黒く変色してしまうので、切ったらすぐに水に浸けてください。皮をむかずにそのまま切ってもおいしく召し上がれますよ♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #レンコン #れんこん #豚キムチ #キムチ #豚肉 #pork #ネギ #長ねぎ #lotusroot #kimchi #おかず

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/09/09 19:01:21