エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 1月18日 19時36分

マカロニグラタンかと思いきや！？
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チーズの下に隠れているのは・・・なんと、カレーうどんなんです♪
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風味豊かなスパイスが香る「 #プチッとうどんの素 カレー煮込み 」にチーズのまろやかさが加わって、コク深いグラタン風のアレンジメニューが楽しめますよ(*^_^*)
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ぜひチャレンジしてくださいね＾＾
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＜材料 2人分＞
うどん(ゆで) 2玉
合挽き肉 100g
たまねぎ 1/2個
ミニトマト 4個
エバラプチッとうどんの素 カレー煮込み 2個
水 500ml
ピザ用チーズ 100g
パセリ (みじん切り) 適宜
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＜作り方＞
【1】たまねぎはくし形切りに、ミニトマトは半分に切ります。
【2】鍋に「プチッとうどんの素」と水を入れ、よく混ぜてから火にかけ、煮立ったら挽き肉とたまねぎを加えて煮込みます。
【3】具材に火が通ったらうどんを加え、麺がほぐれてから弱火で約5分煮込み、グラタン皿に盛りつけます。
【4】ミニトマトとピザ用チーズをのせて、250℃のオーブンで10分焼いて、できあがりです。
※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。
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