『白菜と鶏もものガリバタ炒め』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前白菜　200g 鶏もも肉　200g ニンニク　2片 ①料理酒　大さじ1.5 ①みりん　大さじ1.5 ①しょうゆ　大さじ1.5 ①砂糖　小さじ1 ①有塩バター　10g サラダ油　小さじ2 . 【手順】 1. 白菜は葉と芯に分けて、一口大に切ります。 2. ニンニクは薄切りにします。 3. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。 4. フライパンにサラダ油と2を入れ、弱火で炒めます。 5. ニンニクの香りがたったら中火にし、3の皮目を下にして並べ焼き色がつくまで焼きます。 6. 鶏もも肉の両面に焼き色が付いたら強火にし、1の芯を入れ炒めます。 7. 白菜の芯がしんなりしたら1の葉を入れてひと混ぜし、①を入れて強火のまま一気に混ぜ合わせます。 8. 全体に味がなじんだら火を止め、器に盛り、完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。鶏もも肉がない場合は、鶏むね肉や豚こま切れ肉でも代用していただけます。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルレシピ #クラシル男子 #クラシル女子 #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #foodpic # #homemade #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #ガリバタ #炒め物 #白菜

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/02/02 16:43:31