KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 2月2日 19時16分

『しいたけの超シンプル焼き』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
しいたけ 　6個
マヨネーズ 　50g
のり（刻み） 　適量
七味唐辛子 　適量
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【手順】
1. しいたけを軸と傘に分けます。軸は石づきを切り落とし、残りをみじん切りにします。
2. アルミホイルを敷いた天板に1のしいたけの傘を並べ、軸のみじん切りを傘に入れます。
3. マヨネーズを塗り、オーブントースターで7分焼きます。
4. お皿に盛り、刻みのりと七味唐辛子を交互に乗せたら完成です。
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【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。
塩加減は、お好みで調整してください。
辛味が苦手な方は、七味唐辛子ではなく、刻みのりのみをご使用ください。
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