テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 2月6日 13時04分

お弁当にピッタリ！】くるくるロールオムライス?
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■材料⠀
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《卵液》⠀
・卵　2個⠀
・牛乳　15g⠀
・塩　適量⠀
《ケチャップライス》⠀
・ケチャップ　20g⠀
・ミックスベジタブル　20g⠀
・コンソメパウダー　小さじ1/2⠀
・ご飯　100g⠀
・ソーセージ　1本⠀
・とろけるスライスチーズ　1枚⠀
・ケチャップ　適量⠀
・パセリ　適量⠀
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■手順⠀
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《事前準備》⠀
・卵液の材料を全て混ぜ、滑らかになるように濾しておく。⠀
・ケチャップライスのご飯以外の材料を全て混ぜて電子レンジ500Wで約30秒加熱したら、ご飯を加えてなじませておく。⠀
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1. ラップにご飯をのせ、四角く平たくする。⠀
2. とろけるスライスチーズとソーセージを1本のせ、端から巻いていく。ラップの両端を閉じる。⠀
3. 薄く油をしいた卵焼き器に卵液を半分流し入れ、半熟になったくらいで先ほどのご飯を手前に置く。⠀
4. しばらく加熱したら手前から巻いていく。⠀
5. 残った卵液を流して半熟程度まで加熱し巻く。⠀
6. お皿に盛り付け、ケチャップとパセリをかけたら完成！⠀
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