お祝いの日に♪ #きゅうりの編み込み寿司編み込みきゅうりと断面が可愛い！大人もお子様も喜ぶこと間違いなしのお寿司です！お子様と一緒に作っても楽しい♪（※卵液の作り方動画はFacebookかアプリをご覧ください。） ■材料(3〜4人分) ・きゅうり 2本・ごはんお茶碗 1杯・すし酢大さじ1 ・卵 2個・マグロ（刺身）　100g ・めんつゆ3倍濃縮　　大さじ2 ・サラダ油適量・塩少々【水溶き片栗粉】・片栗粉小さじ1/2 ・水大さじ1 ■手順 (1)きゅうりはヘタを切り落とす。ピーラーで薄切りにし、1cm幅に切る。 (2)バットにマグロを並べ、めんつゆを加えて冷蔵庫で30分漬ける。 (3)ボウルにごはん、すし酢を入れて切るように混ぜる。(あたたかいごはんを使用しましょう。) (4)別のボウルに卵を割り入れる。塩を加える。水溶き片栗粉を入れて混ぜる。 (5)卵焼き器にサラダ油を薄くひいて熱し、卵液の1/3を入れて、形を整えながら弱火で焼く。 (6)裏返して両面焼く。同様にあと2枚作る。 (7)薄焼き卵を少し重なるように縦に並べ、その上にまぐろを間隔をあけて並べ、手前からきつめに巻く。 (8)巻きすにラップをしき、1cm幅に切ったきゅうりを並べて格子状に編み込む。 (9)酢飯を薄く広げる。残ったきゅうり、7をのせて手前から巻く。 (10)なじませて食べやすい大きさに切る。作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ #followme #yum #yummy #food #foodie #foodpics #instafood #instagood #recipe #cooking #delicious #delistagrammer #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #おもてなし #パーティ #寿司 #きゅうり #巻き寿司 #卵

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/05/08 15:00:23