お手軽デリ風ごはん? #たことアボカドポテトの黒こしょう炒め⠀ .⠀ 歯ごたえいろいろ◎ レモンも添えればますますおしゃれなひと皿に?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：25分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・じゃがいも：2個⠀ ・茹でだこ：200g⠀ ・アボカド：1個⠀ ・にんにく：1片⠀ ・塩：少々⠀ ・黒こしょう(粗挽き)：少々⠀ ・オリーブオイル：大さじ3杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・じゃがいもは水洗いし、泥を落とします。⠀ ・にんにくは皮をむき芽をとって、薄くスライスします。⠀ ・アボカドは半分に切って種を取り、皮をむいて1cm角に切ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①じゃがいもは皮つきのままくし切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをかけレンジ600Wで3分加熱します。⠀ ②たこはひと口大の乱切りにします。⠀ ③フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらじゃがいもを加えて揚げ焼きします。⠀ ④余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、たことアボカドを加えてさっと炒め、塩、黒こしょうで味を整えたら完成です。器に盛り、お好みでレモンを添えて召し上がれ。⠀ .⠀ ★MEMO★たこは炒め過ぎると固くなってしまうのでサッと炒めましょう。アボカドは加熱するとやわらかくなるので少し固いものを使うのがおすすめです。パンやクラッカーにのせればおもてなしにもピッタリのひと品です♪⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #おうちカフェ #おうち居酒屋 #晩酌 #宅飲み #家飲み #デリ #たこ #アボカド #avocado #おかず #おつまみ #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/07/26 14:01:15