むっちり食感? #ぷちぷちコーンの洋風がんもどき⠀ .⠀ お好みでカレー塩を付けてめしあがれ！?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：20分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分)⠀ ・木綿豆腐：300g⠀ ・コーン缶：1缶(85g)⠀ ・長芋：50g⠀ ・ベーコン(ハーフ)：4枚⠀ ・パセリ：小さじ2杯⠀ ・a.鶏ガラスープの素：小さじ1杯⠀ ・a.塩：少々⠀ ・a.こしょう：少々⠀ ・a.片栗粉：大さじ4杯⠀ ・サラダ油：適量⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・長芋はすりおろします。⠀ ・ベーコンは粗みじん切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①豆腐をキッチンペーパーに包んで耐熱容器にのせ、レンジ600Wで2分加熱し、重しをのせて3分水切りをします。⠀ ②ボウルに①を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせ、コーンと長芋、ベーコン、パセリ、(a)の調味料を加えよく混ぜ合わせます。⠀ ③②を丸く成形します。⠀ ④フライパンにサラダ油を深さ1cmほど入れて170℃に熱し、③を入れて両面がきつね色になるまで揚げ焼きにしたら完成です。お皿に盛り付け、お好みでカレー塩をつけて召し上がれ！⠀ .⠀ ★MEMO★具材にとろけるチーズを入れてもおいしくいただけますよ。成形の際は手やスプーンに少量の油を塗ると、作業がスムーズにできるので試してみてくださいね。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #献立 #食卓 #ランチ #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #とうもろこし #トウモロコシ #corn #おかず #おつまみ #晩酌 #おうち居酒屋 #丁寧な暮らし #料理好きな人と繋がりたい⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/08/03 14:01:22