【#作り置き冷凍】お弁当にも? #レンジで簡単ミートボール⠀ .⠀ みんな大好きな甘しょっぱいソースが◎?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：15分⠀ ※粗熱を取る時間は含みません。2週間を目安にお召し上がりください。 .⠀ ■材料（カップ6個分)⠀ ・豚ひき肉：200g⠀ ・パン粉：大さじ2杯⠀ ・牛乳：大さじ2杯⠀ ・塩：少々⠀ ・こしょう：少々⠀ ＜ソース＞⠀ ・ウスターソース：大さじ1杯⠀ ・ケチャップ：大さじ2杯⠀ ・砂糖：小さじ2杯⠀ ・水溶き片栗粉：大さじ1杯 (水：大さじ1杯、片栗粉：大さじ1杯)⠀ ・水：70cc⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ 牛乳にパン粉を浸します。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ソースの材料をすべて混ぜ合わせ、耐熱容器に移します。⠀ ②ボウルに豚ひき肉、牛乳に浸したパン粉、塩、こしょうを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、18等分にして丸めます。⠀ ③①に②の肉だねを並べ入れます。ふんわりラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。⠀ ④取り出して肉だねを裏返してラップをかけ、さらに2分加熱します。⠀ ⑤取り出してよく混ぜ、粗熱をとります。3個ずつカップに移し、保存容器に入れてフタをし冷凍庫で保存します。※お弁当に入れる際は半日前に冷蔵庫に移して解凍し、レンジ600Wで30〜1分ほど加熱して水分を拭き取り、粗熱を取ってから詰めてください。⠀ .⠀ ★MEMO★保存期間は2週間程度を目安にできるだけお早めにお召し上がりください。耐熱容器は少し余裕のある大きさのものを使い、肉だね同士がくっつかないように注意してくださいね。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #食卓 #献立 #作り置き #作り置きおかず #つくりおきおかず #つくりおき #ストックおかず #常備菜 #保存食 #作りおき #作りおきおかず #常備菜作り #ミートボール #お弁当 #おうち居酒屋 #おつまみ #おかず #料理好きな人と繋がりたい #ホーロー #野田琺瑯⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/08/09 10:14:49